Cukinię pokroiłam w duże plastry, cebulę dymkę na kawałki. Dodalam sok z limonki, sos rybny i kolendrę.
Skrzydełka podzielłam na trzy części, końce won (tzn do zupy poszły), a resztę zamarynowałam w sosie rybnym, soku z limonki, chili, trawie cytrynowej i anyżu.
Do tego surówka- kapucha, czerwona cebula i jabłko poszatkowane w julienki, sok z limonki, sos rybny, cukier palmowy, czosnek, olej sezamowy.
Skrzydełka podzielłam na trzy części, końce won (tzn do zupy poszły), a resztę zamarynowałam w sosie rybnym, soku z limonki, chili, trawie cytrynowej i anyżu.
Do tego surówka- kapucha, czerwona cebula i jabłko poszatkowane w julienki, sok z limonki, sos rybny, cukier palmowy, czosnek, olej sezamowy.
--